Izrael i Palestyna – o czym warto wiedzieć przed wyjazdem

W czasie tego wyjazdu należy być świadomym wszystkich świąt jakie akurat mają tam miejsce i co się w czasie nich dzieje. I tak na przykład w każdy piątek wieczorem zaczyna się szabat i trwa przez sobotę – co oznacza, że przestaje funkcjonować np. izraelska komunikacja oraz sklepy, kawiarnie itd. Dodatkowo sprawdźcie inne ruchome święta, bo…

Reklama

Betlejem miasto nie tylko z kolędy

Jest szabas z ulic zniknęli pracujący Żydzi. Powędrowali na spotkania i celebracje rodzinne i spacery.  Wieczorem gwarnie powędrują do ściany płaczu, by modlić się, śpiewać i tańczyć. Tym niemniej funkcjonowanie Jerozolimy ustało… Wsiadamy w palestyński autobus ze stacji autobusowej pod Bramą Damasceńską,  jadący do Betlejem. Jest ich sporo i jadą stosunkowo często. Zastanawiamy się jak…

Jerozolima najbardziej pożądane miasto świata

Pisząc ten tekst nie mogę już powiedzieć, że Jerozolima to spokojne miejsce. Z drugiej strony czułam się tam bezpiecznie, chociaż z tyłu głowy kołatała mi się myśl, że to miasto policyjne i że bezpieczeństwo lub jego brak to czysta loteria. Jerozolima to jedno z miejsc na mapie świata, które chcą odwiedzić niemal wszyscy i niemal…

Zatar – kulinarny symbol Palestyny

z: wikipedia Zatar ( dzikie oregano) to niezwykła przyprawa rodem z krajów arabskich. Jest zielony pachnący o lekko gorzkim i nieco ostrym smaku.  Żeby było wszystko jasne zatar to arabska nazwa dla oregano. Może być wymieszany z różnymi innymi ziołami jak na przykład Zaatar Dukka, czyli mieszanka tymianku, sezamu i sumaku. Zioło to potrafi rosnąć…