Islandia część trzecia – Fiordy Zachodnie

Z okolic jeziora Myvatn wyruszamy w kierunku fiordów zachodnich, okazuje się, że jest to szmat drogi, ale na szczęście pięknej. Po drodze mijamy wioski mniejsze lub większe przypominające miasteczka, w których stoją proste i piękne kościoły. Przyszło nam do głowy, że kościół właśnie tak powinien wyglądać, być prostym miejscem do spotkania z wiarą. Wioski, w…

Indyk ze śliwkami

W powietrzu zaczyna unosić się powoli zapach kolorowych liści, kończą się orzechy na drzewach, co niechybnie oznacza, że niebawem znikną pyszne polskie śliwki. Jedzmy, więc śliwki pod różną postacią, póki są. Oto wpadł mi do głowy sposób na przyrządzenie indyczego udźca, za co wegetarian z góry przepraszam. Przepis: ½ kg trybowanego mięsa z uda indyka…

Islandia, ech ta Islandia – ludzie, kultura, zwyczaje

Pogoda Gdy za wrześniowym oknem dopiero nadciąga nasza polska złota jesień myślę sobie trudne jest życie na Islandii. Może łatwiej jest tym, którzy się tam urodzili i otaczająca ich przyroda oraz rządzące nią zmiany pasują do nich jak ulał. Gdy byłam na Islandii w sierpniu uchodzącym za jeden z najcieplejszych miesięcy czasami wkładałam czapkę, szalik…

Islandia – część pierwsza – Islandia południowa i wschodnia

Rezerwat Reykjanes Opuszczamy Keflavik drogą numer 1 w kierunku Reykjaviku, aby zjechać z niej na drogę 42 w kierunku rezerwatu Reykjanes chroniącego formacje law tektonicznych i stanowiska geotermalne. Znajduje się tutaj niezwykle malownicze jezioro Kleifarvatn z czarną plażą – czarne plaże w pewnym momencie zaczynają wydawać się nam normalne, więc gdy zobaczymy w końcu jasną,…

Islandia – co warto wiedzieć

Islandia to kraj przepiękny, można powiedzieć o nieskalanej przyrodzie. Można tutaj zobaczyć niemalże jak powstawała ziemia, tak niezwykłe miejsca są dostępne. Aż żal, że nie ma obowiązkowego wyjazdu na wycieczkę na lekcjach geografii 😉 Pieniądze – niemalże wszędzie można płacić kartą. W autobusach jednak trzeba mieć odliczone korony islandzkie. Warto więc nieco wymienić. Jeśli chcecie…

Kajakiem po jeziorach

Jedną z aktywności, którą z przekonaniem mogę Wam zaproponować jest pływanie kajakiem po jeziorach, które łączą się kanałami lub rzekami z następnym jeziorem. Płynięcie przez jezioro ma charakter uspokajający. Można, co jakiś czas wstrzymać wiosłowanie i wsłuchać się w odgłosy – cichy szmer i plusk wody, przerywany śpiewem ptaków. Niesione przez wodę rozmowy czasami urozmaicane…