Władysław Strzemiński w Gdyni

Obraz pioniera konstruktywistycznej awangardy lat 20 i 30 XX wieku i twórcy teorii unizmu wisi w Gdyni. Czym jest unizm? Strzemiński powrócił do płaskości powierzchni obrazu – odrzucając trójwymiarowość, światło i przedstawianie rzeczywistości na rzecz czystej plastyki co znaczy, że obraz ma działać na widza nie poprzez przedmioty przedstawiane na nim, lecz wyłącznie przez kolor,…

Wiosenne, tulipanowe szaleństwo w parku Keukenhof

Keukenhof to jedna z szalonych, tulipanowych i nie tylko atrakcji Holandii, dlatego też żeby  dostać się do parku należy najpierw przeżyć wiosenne szaleństwo dojazdu, zwłaszcza, że po drodze, jeśli jest piękna pogoda mogą otwierać się mosty zwodzone przepuszczające płynących gdzieś właśnie Holendrów. W Holandii ludzie poruszają się po drogach dla samochodów, po ścieżkach rowerowych, o jakich…

Herbata marokańska

Herbata z Maroka jest mocna i aromatyczna. Z pewnością jest zdrowa – składają się na nią herbata zielona i miętowa, zimą dodawane jest nieco rozgrzewającego piołunu. Jest to trunek tradycyjny. Zdania, co do momentu przybycia herbaty do Maroka są podzielone – jedni twierdzą, że był to XII wiek inni, że XVII. Duża rozbieżność, tak czy…

Fort Bou-Jerif w południowym Maroku

Maroko przez wiele lat było pod protektoratem francuskim. Francuzi wycofali się z Maroka na początku lat 30 XX wieku, stąd też tu i ówdzie pozostały po nich forty, w miejscach wydawałoby się zupełnie bezsensownych, bo gdzieś na środku pustyni. Jakiś czas temu wiodła tędy trasa rajdu Paryż-Dakar. Francuzi zostawili również sieć studni rozsianych po całym…

Sałatka z kaszy bulgur

Lubicie pietruszkę, koperek i inne zielone listki? Jeśli tak to jest sałatka dla Was – zdrowa, lekka i pyszna. Ja pokochałam zupełnie przypadkowo kaszę bulgur z vermicelli – taki malutki, cieniutki i brązowy makaron. Dodatkowo wygląda niezwykle. Składniki: ½ szkl kaszy bulgur z vermicelli (lub samej kaszy) pęczek natki pietruszki ½ pęczka koperku pomidor papryka…

Papaja z twarożkiem

Papaja, wielka jagoda pochodząca z Ameryki Południowej, jest owocem brzydkim i pięknym zarazem. Z zewnątrz wydaje mi się zupełnie nieatrakcyjna, jednak po rozkrojeniu na pół robi się przepiękna, aż żal wyrzucać czarne, połyskujące pestki – zresztą są nawet smaczne, a co najważniejsze bardzo zdrowe na nerki i na wątrobę, oczyszczają organizm i zwiększają odporność. Należy…