Wyspa Uznam rowerowo -zamek na wodzie (trasa ok. 50 km)

Tym razem postanowiłyśmy dojechać do zamku na wodzie, jak na mapie nazwano tajemnicze miejsce obok miejscowości Mellenthim. Wyruszamy z naszego miejsca zamieszkania w Świnoujściu i po pożywnej jajecznicy z 3 jaj, a właściwie dwóch, bo jedno spałaszował pies wyruszamy do Niemiec. Trasa zaczyna się podobnie, tylko zamiast skręcić na Kamminke jedziemy prosto na Garz. Pogoda…

Pyszne matiasy nad Bałtykiem

Na wyspie Uznam po prostu trzeba zajadać się śledziami. A jeśli śledziami to najlepiej matiasami. Jako, że są solone to być może są o każdej porze roku  delikatne, mięsiste i pyszne. Koniecznie w chrupiącej bułce i z soczystą cebulą i sałatą. Matiasy odławiane są od maja do czerwca i są przepyszne. Zawierają wszystkie najlepsze składniki…

Miśnia i porcelanowe dzwonki

Niedawno pisałam o pięknej polskiej porcelanie z Ćmielowa, a dzisiaj będzie krótki spacer po saksońskiej stolicy porcelany – Miśni Miśnia to pięknie położone nieduże miasto nad Łabą pełne przepięknej architektury i porcelanowych skarbów, które powstało już w X wieku. Na wzgórzu górującym nad miastem zbudowany został w XIV wieku pierwszy mieszkalny zamek w Niemczech Albertsburg,…