Siedmiogród to jedna z krain historycznych Rumunii, jej nazwa według jednych pochodzi od siedmiu miast założonych przez niemieckich kolonistów, według innych od siedmiu krain znajdujących się na tym obszarze. Nazwa pojawia się pierwszy raz w XIII wieku, a już od X wieku istnieje druga, być może bardziej popularna w Polsce – Transylwania, która w języku…
Ciorbă de burtă to nic innego jak zupa z flaków po rumuńsku, ale przygotowana zadziwiająco inaczej. Na tyle inaczej, że może smakować tym, którzy flaków nie lubią i nie smakować tym, którzy je lubią. Ja flaki lubię – gdy dostałam zupę, nie znając jej zupełnie wcześniej o mało nie spadłam z krzesła. Zupa była w…
Znalazłam się ponownie w Rumunii i ponownie podziwiam przyrodę i miasta tego kraju. Tym razem padło na Siedmiogród, czy inaczej Transylwanię, znane nam przede wszystkim z opowieści o wampirach. Wampira na szczęście nie spotkałam, ale dowiedziałam się, że niedawno – góra 10 lat temu w jednej z rumuńskich wsi mieszkańcy doszli do wniosku, że ich…
„N” jak „no to jadę” Jeśli chodzi o „N” to sprawa jest jasna. „N” jest potrzebne na chwilę pomyślunku „no” właśnie 🙂 i podjęcie decyzji, oraz na spakowanie się. Czasami „N” jest z małej litery to znaczy „n”, co oznacza, że chwila była bardzo krótka, a więc: podjęta decyzja była przemyślana burzliwie i gwałtownie oraz…
Kontynuuję moje rozpoznawanie miejskiego terenu wodnego i tym razem popłynęłam Motławą i Martwą Wisłą do Sobieszewa przyglądając się nabrzeżom z pozycji prawie, że żaby. Przygotowania i pierwsze cuda: Podobało mi się muszę przyznać, widziałam czasami rzeczy piękne, czasami zdumiewające, a czasami po prostu przemysłowe, gdyż część trasy wiedzie przez tereny portowe. Na jednej z niewielkich…
Postanowiłam upiec kruche ciasto z rabarbarem, ale że rabarbar kwaśny to z jakimś kremem łagodnym na dodatek – coś na kształt tarty. Ciasto przygotowałam jak zwykle: 3 szkl. mąki krupczatki 2-3 jajka kostka masła (20-25 dkg) 2 czubate łyżki cukru łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki śmietany łyżka upieczonych skórek pomarańczowych ciasto zagniatamy i odkładamy…
Ostatnie chwile przed Santiago są już zupełnie inne, idą ludzie, którzy zaczęli 100 km wcześniej, jest inna atmosfera, a przed albergami zdarzają się długie kolejki i to już o 14. Dlatego nasz ostatni odcinek po zobaczeniu kolejki zrobił się ponad 30 kilometrowy – innymi słowy ledwośmy doszły… Santiago de Compostela to niezbyt duże miasto, nie…
In response to WordPress Weekly Photo: Curve
„M” jak mapa Wiadomo, że w podróży mapa jest bezwzględnie potrzebna. Trzeba popatrzeć, co, gdzie, jak, którędy. Dobrze jest wiedzieć gdzie się jest i jak to miejsce położone jest w ogóle na mapie, jeśli jest dalej. Moje ulubione mapy to te ze szlakami górskimi i zdobywanie gór najpierw palcem po nich, a potem w rzeczywistości.…
FABRYKA CZASU ULOTNA 