Napój z kurkumą

Dzisiaj pogoda, że niech ją dunder świśnie. W czasie gimnastyki porannej, co dziesięć brzuszków inna. Dziesiąty brzuszek – brr zaraz będzie padało, dwudziesty brzuszek hurra widzę błękit i białe obłoki! Trzydziesty brzuszek – gdzie mój błękit?! Czterdziesty brzuszek – jaka ciemna chmura. Pięćdziesiąty brzuszek coś spada z nieba. Sześćdziesiąty brzuszek – spadają białe grube kulki…

Subiektywny alfabet kobiety w podróży – (P)

„P” jak przyjaciele Jeśli chodzi o podróżowanie to nie wyobrażam sobie samotnych dłuższych wędrówek. Owszem krótki wypad, żeby się wyciszyć, pomyśleć o życiu, zatrzymać na chwilę czas… Ale przy długim wędrowaniu, eskapadzie, wyprawie nie wyobrażam sobie samotności. Wspaniale jest dzielić się wrażeniami, wieczorem usiąść wygodnie i porozmawiać, zastanowić się, co będzie jutro.   Wiadomo, nie…

Z życia pszczół

Okazuje się, że pszczoły jedzą wędliny. A może nawet robią z nich miód?! Miód wieprzowo-spadziowy. Uwaga wegetarianie i weganie sprawdzajcie skład miodu 😉 No dobrze, nie będę taka. Jak wiecie pszczółki są miłe i puchate i na pewno nie zjadłyby mięsa, bo lubią słodycze, pyłek, pachnące kwiaty i miód. Jeśli chodzi o osy to straszne…

Szczebrzeszyn, małe miasteczko z chrząszczem

To miasteczko znamy ze słyszenia wszyscy. Chętnie prosimy znajomych z zagranicy, żeby nam powtórzyli wers z wiersza Jana Brzechwy „ W Szczebrzeszynie chrząszcz brzmi w trzcinie” i ku naszej radości raczej żadnemu z nich się to nie udaje. Kiwamy wtedy głowami ze zrozumieniem, bo faktycznie to nie lada łamacz języka. Z tego też powodu Szczebrzeszynianie…

Spacerkiem po Lublinie

Za oknem przesuwają się obrazki z szarej komunistycznej Polski, właśnie wprowadzili kartki na mięso, cukier, czekoladę i wódkę. Dla mnie to tylko świstek papieru – mięsa akurat nie jadam, herbaty nie słodzę, czekolady jeść nie muszę, a od wódki wolę wino. Pociąg mknie do Lublina, jadę na moją wymarzoną, wolną i wspaniałą uczelnię Katolicki Uniwersytet…

Frytki z batatów z sosem jogurtowym

Bataty maja piękny żółto-pomarańczowy kolor przynoszący na myśl ciepłe krainy zalane słońcem. Są słodkie i delikatne, czego chcieć więcej? Z batatów możemy zrobić wspaniałe frytki – zdrowe, bo z piekarnika. Do frytek można podać sos z jogurtu greckiego – wtedy może to być wyśmienita kolacja, lub przystawka. Składniki na 2 osoby: 2-3 bataty 2-3 łyżki oliwy…

Focaccia, czyli spokojnego wieczoru

Nie wiem dlaczego, ale bardzo lubię focaccię, przy niej od razu robi mi się przyjemnie. Może dlatego, że jest taka prosta i można dodatkowo zrobić sałatę, albo różne przystawki, usiąść z kimś sympatycznym i powoli delektować się rozmową i posiłkiem. Doskonała na letni wieczór pod gołym niebem, ale równie wyśmienita w smutną jesienną słotę przy…

Most Poniatowskiego w Warszawie

Warszawa to niestety miasto, które leżąc nad wspaniałą rzeką zupełnie jej nie wykorzystało w sensie miejsca. Można by rzec miasto sobie, a rzeka sobie. A szkoda. Ostatnio trochę się to zmienia, powstają bulwary i plaże, ale to mało, to już nie to… Mosty warszawskie też takie nijakie jakieś, wiem, że Warszawa była zniszczona, ale minęło…

Rajskie jabłuszka

Rajscy ludzie, a było ich dwoje, mogli jeść wszystko, co znaleźli w ogrodzie Eden – byśmy sobie pojedli z przyjemnością. Jedyne, czego nie wolno było im zjeść to owoce z drzewa poznania. To trudny zakaz, bo jakże żyć bez poznania? Wyobrażacie sobie taką totalną idyllę, biegacie radośnie wśród sadów i łąk tylko umysły macie niezmącone…