Gdy będziecie w posiadaniu wieczoru na film, polecam Wam obraz Giuseppe Tornatore pod tytułem „Koneser” – „La Migliore Offerta”, z nastrojową muzyką mistrza Ennio Morricone. Film przeniesie Was w świat sztuki i zbytku, a zarazem w zaułki ludzkich fobii doskonale wkomponowanych w klaustrofobiczne pomieszczenia. Film trzyma w napięciu do ostatniej chwili, pomimo tego, że jest…
Nie wiem czy lubicie posmak anyżu, ale ja zawsze lubiłam i może, dlatego przypasował mi koper włoski nazywany również fenkułem. Myślę jednak, że jego smak jest tak delikatny, że możecie spróbować, co o nim sądzicie osobiście. Mój ulubiony przepis: 2 bulwy fenkułu 6 suszonych pomidorów w połówkach 200 g przetartych przez grubą tarkę pomidorów 3…
Rewa jest miejscem, które lubię szczególnie gdy już znikną turyści, lub gdy się jeszcze nie pojawią. To wspaniałe miejsce na spacer brzegiem morza. Możemy tu znaleźć rzadką i pełną uroku roślinę – mikołajka nadmorskiego. Jest to roślina chroniona, o ciekawej przeszłości. Troszkę sobie żartuję, oczywiście. Otóż legenda mówi, iż jest to mały psotny chłopiec zamieniony…
Są takie niepowtarzalne chwile w mieście, kiedy można powłóczyć się nocą po zakamarkach dzielnic odległych na co dzień. Tak właśnie jest teraz w Gdańsku. W te listopadowe ponure dni można uczestniczyć w wydarzeniu ”Narracje” – skorzystać z pomocy przewodnika i wysłuchać jego opowieści, lub też samodzielnie z mapą imprezy wyruszyć na poszukiwania instalacji zapachowych, świetlnych…
I oto nastał sobotni dzień, z okazji którego podaję Wam najszybszy i przepyszny przepis na deser na 2-3 osoby: Składniki: mascarpone 250 g 3 łyżki cukru pudru 1-2 żółtka Konfitura z kwaskowych owoców – czarna porzeczka, wiśnie, żurawina Żółtka ucieramy na masę z cukrem (łyżką), dodajemy mascarpone, mieszamy przekładamy do salaterek na przemian z konfiturą.…
Wczoraj, czyli 13 listopada o godzinie 19 miałam wielką przyjemność znaleźć się na ulicy Jowisza gdzie Teatr Zajechał. Nie było łatwo znaleźć domu, w którym spektakl miał miejsce, ale wytrwali i waleczni widzowie trafili z pewnością, nawet Ci z daleka. Bo pomimo tego, że ideą projektu realizowanego przez artystów skupionych w Klinice Kultury, a finansowanego…
Chyba od nadmiaru wrażeń po dojechaniu autobusem nocnym do Burgos głowa pękała mi w szwach, na dodatek miasto mnie zaskoczyło, pełne było pijanych ludzi usiłujących iść prosto – szli jak na zwolnionym filmie, ale faktycznie prosto, co chwilę wybuchając śmiechem. Ulice pełne były butelek, puszek, plastikowych kufli i moczu wymieszanego z piwem, zastanawiałam się gdzie…
Dzisiaj przepis na „baby octopus”, krótki, prosty i dla smakoszy owoców morza. Składniki: (na dwie osoby) 12 ośmiorniczek 2 łyżki pietruszki 3 ząbki czosnku 13 – 1/2 szkl wina wytrawnego pieprz oliwa łyżka masła Wykładamy ośmiorniczki do rozmrożenia, lub na 4 minuty wkładamy do mikrofali, zostawiamy powstałą wodę i dusimy w niej ośmiorniczki na patelni,…
W Gdyni na środku ulicy Portowej, w okolicy obecnych zabudowań ojców redemptorystów, rósł kiedyś dąb i tak mi strasznie smutno, że go nie ma. Gdy budowano Gdynię dąb pozostawiono i postarano się, aby mu się nic nie stało. Dąb był prawdziwą ozdobą miasta. Dęby mają w sobie coś królewskiego, ale i plastycznego. Ich pięknie wykrojone…
Pewnego razu przyszła do mnie Dorota i powiedziała, teraz będziemy piekły quiche – i tak też zrobiłyśmy. Uwielbiam proste i szybkie przepisy i ten własnie taki jest. Nadaje się na obiad lub kolację. Najeść się może 6 osób. Zachwycą się wszystkie. Przepis: 4 jajka 10 dkg mąki (1,5 szkl.) 15 dkg utartego żółtego sera 15…
FABRYKA CZASU ULOTNA 