John Murphy i zdziwiony turysta

W Trondheim zajrzałam na wystawę „Podróże i inne miejsca” z kolekcją prac John’a Murphy. Nie będę ściemniać, w życiu o tym artyście nie słyszałam. Wystawa była, czas był, ochota była, artystę postanowiłam poznać. Rozochociłam się, więc wchodzę. W jednej sali stoi fortepian, natychmiast skojarzył mi się z wieloma filmami i podróżami morskimi, na ścianach w…

Oriana Fallaci

Chciałabym wam polecić książkę Oriany Fallaci „Kapelusz cały w czereśniach” Autorki przedstawiać nie trzeba, to powiedzmy dama reportażu, a może raczej tytan! Kobieta, która starała się być w najważniejszych miejscach historii jej współczesnej, wielka myślicielka. Reportaże Oriany Fallaci bywają trudne, jednak jej autobiografia, czyli właśnie „Kapelusz cały w czereśniach” jest cudowna. Nie przerażajcie się rozmiarami…

Kurczak z imbirem na słodko

Szybkie i pyszne danie do ryżu. Przepis na dwie osoby: połowa piersi z kurczaka, lub kawałek piersi z indyka (ok 20 dkg) mały ok 3 cm kawałek świeżego imbiru biała część od pora połowa średniej czerwonej papryki 2 ząbki czosnku łyźka miodu łyżka natki pietruszki curry, papryka, pieprz, sól Mięso kroimy na małe kawałki ok…

Gdybyś ujrzeć chciał nadwiślański świt…

Jesień to czas, kiedy najpiękniej jest na spacerze. W Warszawie zamarzył mi się spacer nad Wisłą, pewnie są piękniejsze miejsca, jak Wilanów, czy Łazienki, ale ja chciałam nad Wisłę. Wisła płynie przez całą Polskę wpływa w końcu u nas w Trójmieście do morza, więc postanowiłam odwiedzić jej… brzuch? Wcale nie jest to proste, nad Wisłę,…

Ryn, w którym Annę zamurowano

Na Warmii i Mazurach jest małe miasteczko Ryn położone malowniczo nad dwoma jeziorami Ryńskim i Ołów, a w samym jego centrum stoi na wzniesieniu zamek pokrzyżacki wzniesiony w XIV w. Legenda głosi, że jeziora i zamek przypominały Krzyżakom rzekę Rhein i zamki nad nią stojące – stąd być może wzięła się nazwa Ryn. Zamek pełnił nie…

Król kuchni w dzielnicy żydowskiej Rzymu

Rzym, miasto magiczne, miasto zakochanych, miasto pełne historii. W Rzymie miałam przyjemność przebywać dosyć długo. Pewnego dnia postanowiłam zwiedzić dzielnicę żydowską na Zatybrzu, czy mówiąc po włosku Trastevere, podobno najstarszą dzielnicę Rzymu, chociaż do miasta przyłączoną dopiero w I w p.n.e. Jest to zakątek Rzymu, który od wieków był wielokulturowy, początkowo zamieszkiwany przez Etrusków, potem…

Myśli dyniowe.

  Jesień kojarzy mi się przede wszystkim z kolorami, ale też z niezwykłym nieco przymglonym światłem, które powoduje, że świat wokół staje się jakby delikatniejszy, rozmarzony. Jesienią wszystko się uspokaja i zwalnia. Powietrze staje się chłodniejsze namawiając nas na włożenie długich rękawów, a wieczory wręcz rześkie powodują, że powoli myślimy o rękawiczkach, szalikach i czapkach.…

Niezwykła Pepperoni Cruschi

Może nawet nie powinnam się przyznawać, ale na jednej z wizyt we Włoszech mój zachwyt wzbudziła roślina. Oczywiście nie umknęło mojej uwadze piękno i historia tego kraju, nadal promienisty uśmiech wzbudzały we mnie okrzyki Włochów „belissima”, „ ciao seniora”, ale jednak roślina wygrała, a na imię jej Pepperoni Cruschi. Nic nie zapowiadało tak wielkich uniesień,…

Gdzie jest wieża? W Belem

W Lizbonie każda dzielnica ma swój własny niepowtarzalny charakter i tak jest z tą najdalej wysuniętą na zachód dzielnicą Belem, tutaj zbudowano w 1519 roku wieżę na wysepce na rzece Tag, aby chronić miasto przed korsarzami angielskimi i holenderskimi, w XVIII w trzęsienie ziemi zmieniło bieg rzeki i teraz umocnienia stoją na brzegu. Arcydzieło gotyku…