Ostatnio zakupiłam piękne białe mule z czarną łezką na łączeniu muszelki. Małże zwą się orientalne, a z łaciny mówią na nie Meretrix. Obadawszy te wszystkie sprawy postanowiłam je zjeść. Pomyślałam, że skoro mule są białe, to i sos musi być biały i zrobiłam co następuje: Składniki na dwie osoby: 1 kg małży 2 cebule 2 ząbki…
Książka „Ćwiczenia z utraty” jest z pewnością smutna, ale jednocześnie pełna ciepła i jakiejś wewnętrznej siły. Kto z nas nie przeżywał śmierci bliskiej osoby…bo przecież śmierć, choć jest wpisana w nasze życie zawsze zaskakuje, zawsze przychodzi nie w porę i nie chce odejść sama… Agata Tuszyńska, żegna się na kartkach swojej książki z ukochanym. Czytając…
Najdziwniejszy most, jaki do tej pory widziałam to Most Smoka (Dragon Bridge) w Da Nang nad rzeką Han w Wietnamie. Budowa mostu zakończona została po 4 latach w roku 2013. Most ma 666 metrów długości i po zmroku zionie ogniem. Gdyby ktoś zaprojektował taki most w Polsce lub w Europie to byśmy się turlali ze…
Kupujemy ośmiornicę mrożoną lub świeżą, pamiętając, że świeżą i tak musimy zamrozić, żeby skruszała, a z pewnością nie macie ochoty na inne drastyczne metody. Przed przygotowywaniem musimy ośmiornicę rozmrozić np. wyciągając ją z zamrażarki – odpowiednio wcześnie – czyli rano. Czyszczenie ośmiornicy: Wyciągamy jej dziób – bardzo proste, widać na głowie jakby otwór, a w…
Nowy cmentarz żydowski w Łodzi został założony w 1892 roku, był wtedy największą nekropolią żydowską w Europie. Były to też czasy szybkiego rozwoju Łodzi miasta łączącego pragnienia i ludzi różnych kultur. Cmentarz leży na niewielkim wzniesieniu pomiędzy czterema ulicami Bracką, Zagajnikową, Zmienną i Inflancką. To niezwykłe miejsce na spacer pośród zaginionego świata. Można tutaj odwiedzić…
Łażą tu białe bez prąg tygrysy To jest pion Szukają w moich oczach winy Odwracam je Leżysz za drzwiami cichy To nie cisza To śmiech wypruwany Z pustych wnętrzności Jak pokarm zjedzony z przymusu A za nim skulone pisklę I następny dzień Przyczajony za oknem… „Ja piernicze, ja piernicze, gdzie ja jestem, jakie tygrysy, o…
A jeśli mielibyście ochotę na poobcowanie z przyrodą i pustynne widoki to w bliskiej okolicy mamy Park Słowiński Narodowy. W okolicy w sensie takim, że dojechałam tam pociągiem z Gdyni na cały dzień z pięciolatkiem i zdążyłam wrócić – dzień był wspaniały, nawet po nieudanym początku, gdy mój pięciolatek stwierdził „Nie kładź plecaczka z czekoladkami…
Dzisiaj chcę się z Wami podzielić spacerkiem po jednej z moich ulubionych ulic Gdyni, a jest nią ulica Źródło Marii, która rozciąga się z dwóch stron obwodnicy. Najbardziej lubię tę część, która zaczyna się od ulicy Wielkopolskiej i ciągnie do obwodnicy. Jest to odcinek ulicy na której ciągle jeszcze widać wspomnienie po dawnej Gdyni, a…
Podobno święta potrafią być najsmutniejszymi dniami w roku. I z pewnością tak jest, gdy coś w życiu idzie nie tak. A przecież mało, komu idzie wszystko dobrze. Gdy rozejrzymy się dookoła widzimy tylu samotnych ludzi. Dlaczego tak jest? Może to obawa przed wyciągnięciem ręki do drugiego człowieka twoja i moja, jego i jej, nasza i…
FABRYKA CZASU ULOTNA 