Uwielbiam owoce morza, targi rybne i zapach morza i oceanu. Mule możliwe, że są najmniej pociągające, chociaż z drugiej strony nie zgodzę się z tym, bo jeśli przygotuje się je wraz z muszlami to danie staje się niezmiernie interesujące. Nie wspomnę, że jak zwykle w przypadku dań „wodnych” lekkie i zdrowe. Oto przepis na dwie…
Dzisiaj spotkam się z aniołami ludowymi, drewnianymi, kolorowymi, a one uśmiechną się do mnie i do Was. W Krokowej przy pięknym neogotyckim ceglanym kościele i pałacu, który jest teraz hotelem z przesympatycznym parkiem dookoła, pełnym romantycznych zakamarków mieści się maleńkie muzeum pełne tychże niebiańskich stworzeń, chociaż i diabła tam spotkałam! Pałac budowany był od XIV…
Dzisiaj przeczytałam, że znów będzie można przepływać kanałem Ostródzko-Elbląskim i powiem, że wiadomość ta zrobiła mi wielką przyjemność. Kanał Ostródzko-Elbląski jest niezwykłym miejscem i jednym z większych zabytków architektury wodnej, jeśli nie największym w swojej klasie, a w 2011 został uznany za pomnik historii. Jego długość wynosi ponad 84 km, co czyni go najdłuższym kanałem…
Człowiek się naczyta blogów ;-P i nabiera ochoty na przykład na rogale świętomarcińskie. I tak zjadłam już kilka i zamierzam kontynuować jutro tę przyjemność, chociaż tak naprawdę je się rogale dzisiaj, czyli 11 listopada i to głównie w Poznaniu i województwie wielkopolskim. Ale jako, że są one pyszne to i w gdyńskich cukierniach są obecne…
Uwielbiam księgarnie i poszperać w nich od czasu do czasu. Lubię zapach książek i to, co można znaleźć w ich wnętrzu. Inaczej pachną albumy, a inaczej książki wyłącznie z tekstem. Lubię też oczywiście zapach książek z bibliotek. Tych, które znalazły się tam całkiem niedawno i tych o wyświechtanych kartkach, które przeszły lekko kurzem i odwiedziły…
1 listopada to jeden ze szczególnych dni w Polsce,to dzień, w którym myślimy o bliskich i dalekich, znanych nam i nieznanych ludziach, którzy odeszli. A myśl taka prowadzi nas dalej, na chwilę refleksji nad własnym życiem. Na chwilę zatrzymujemy się, oddalamy pośpiech dnia codziennego i gdzieś tam w głębi serca pojawia się myśl, co w…
Bakłażana kroimy w krążki około centymetrowe, można pokroić wzdłuż. Krążki podsmażamy z jednej strony na oliwie. W międzyczasie kroimy w plasterki pomidory, ser żółty i jeśli chcemy mozzarellę. Podsmażonego bakłażana zdejmujemy na chwilę z ognia przekładamy na drugą stronę, kładziemy na nim pomidora, solimy, posypujemy świeżo zmielonym pieprzem i ziołami typu oregano czy prowansalskie, na…
Mój ulubiony most to most przerzucony nad rzeką Duoro łączący ze sobą dwa niezwykłe miasta Porto i Vila Nova de Gaia. Projektantem mostu był inżynier Teofilo Seyrig z grupy słynnego Gustava Eiffel . Most nazwany został na cześć króla Ludwika I Ponte D. Luis. W czasach, gdy został zbudowany, czyli w roku 1886 był najdłuższym…
W jesienny dzień zamarzyła mi się wędrówka wśród kolorowych liści i w miejscu, w którym czas się zatrzymał. A jest to miejsce jednocześnie, wokół którego czas mknie jak szalony. Mam na myśli małą wyspę zieleni pomiędzy dwiema nitkami drogi Alei Zwycięstwa w Gdyni Kolibki. Mijamy to miejsce bardzo często, ale ilu z nas Gdynian tam…
„Kup pan cegłę” – „A co to kosztuje ta cegła?” -„Jasiu! Puść pana. Pan już kupił cegłę”. Takie porwane dialogi z książki Tyrmanda „Zły” chodziły mi po głowie, gdy spacerowałam sobie po Brzeskiej i jej podwórkach na warszawskiej Pradze, bez urazy 😉 W myślach nuciłam sobie wyuczone za młodu piosenki typu „Ferajna tańczy, ja nie…
FABRYKA CZASU ULOTNA 