„Mateczka” – Teatr Zajechał

Wczoraj, czyli 13 listopada o godzinie 19 miałam wielką przyjemność znaleźć się na ulicy Jowisza gdzie Teatr Zajechał. Nie było łatwo znaleźć domu, w którym spektakl miał miejsce, ale wytrwali i waleczni widzowie trafili z pewnością, nawet Ci z daleka. Bo pomimo tego, że ideą projektu realizowanego przez artystów skupionych w Klinice Kultury, a finansowanego…

Zaczynamy od Burgos (1)

Chyba od nadmiaru wrażeń po dojechaniu autobusem nocnym do Burgos głowa pękała mi w szwach, na dodatek miasto mnie zaskoczyło, pełne było pijanych ludzi usiłujących iść prosto – szli jak na zwolnionym filmie, ale faktycznie prosto, co chwilę wybuchając śmiechem. Ulice pełne były butelek, puszek, plastikowych kufli i moczu wymieszanego z piwem, zastanawiałam się gdzie…

Małe ośmiornice do brzucha

Dzisiaj przepis na „baby octopus”, krótki, prosty i dla smakoszy owoców morza. Składniki: (na dwie osoby) 12 ośmiorniczek 2 łyżki pietruszki 3 ząbki czosnku 13 – 1/2 szkl wina wytrawnego pieprz oliwa łyżka masła  Wykładamy ośmiorniczki do rozmrożenia, lub na 4 minuty wkładamy do mikrofali, zostawiamy powstałą wodę i dusimy w niej ośmiorniczki na patelni,…

Był sobie w Gdyni dąb

W Gdyni na środku ulicy Portowej, w okolicy obecnych zabudowań ojców redemptorystów, rósł kiedyś dąb i tak mi strasznie smutno, że go nie ma. Gdy budowano Gdynię dąb pozostawiono i postarano się, aby mu się nic nie stało. Dąb był prawdziwą ozdobą miasta. Dęby mają w sobie coś królewskiego, ale i plastycznego. Ich pięknie wykrojone…

Pyszna quiche od Doroty

Pewnego razu przyszła do mnie Dorota i powiedziała, teraz będziemy piekły quiche –  i tak też zrobiłyśmy. Uwielbiam proste i szybkie przepisy i ten własnie taki jest. Nadaje się na obiad lub kolację. Najeść się może 6 osób. Zachwycą się wszystkie. Przepis: 4 jajka 10 dkg mąki (1,5 szkl.) 15 dkg utartego żółtego sera 15…

Gustaw Klimt i Egon Schiele w moim albumie

Jest wielu malarzy, których uwielbiam oglądać. Jest dwóch, którzy zachwycają mnie swoim ujęciem ciała, gestu, cielesności.  Kolory które stosują są ciepłe, jesienne, uspokajają mnie, może napawają rozkoszą. W twarzach kobiet widać uczucie, czasami chwilę która już się skończyła chociaż ciągle trwa. Gustaw Klimt jest najdelikatniejszym malarzem jakiego znam, Egon Schiele dodaje rumieńców, ale podobają mi…

Magiczna wyspa Isle of Man

Wyspa Isle of Man leży na Morzu Irlandzkim między Wielką Brytanią, a Irlandią, jest częścią Wielkiej Brytanii, ale…posiada status polityczny dependencji Korony brytyjskiej. Ups, co to takiego? Głową państwa jest monarcha brytyjski, noszący tytuł Lord of Mann. Reprezentuje go Lieutenant Governor. Wyspa Man ma własny, dwuizbowy parlament, Tynwald (Thingvöller), działający nieprzerwanie od 979 r, co czyni go…

Ciastka z jabłkami od Przyjaciółki :-)

Dzisiaj muszę napisać, że jest to przepis na ciastka, które mnie ominęły, ale tak bywa…Jednak pamiętam wieczory gdy obserwowałam ich produkcję, czułam zapach wypiekania, atmosferę oczekiwania, rozmowy i całe to przyjemne ciepło. Przepis: (na 4 osoby) 25 dkg mąki kostka masła 25 dkg twarożku zagniatamy i wkładamy do lodówki 6 jabłek renet, kroimy na połowę obieramy,…

Dolne Miasto Gdańsk

W ostatni weekend postanowiłam zwiedzić Dolne Miasto Gdańsk, dzielnicę niby rzut beretem od Starego Miasta, a jakby z innego świata. Towarzyszyła mi Bogusia, która dawno, dawno temu mieszkała za Dolnym Miastem w dzielnicy Olszynka, w domu, który już od dziesiątek lat nie istnieje. Dolne Miasto powstało w XVII wieku na tzw. Świńskich Łąkach, które od XIV…