Opuszczamy Cacabelos i wyruszamy dalej. Mijamy Villafranca del Bierzo, w której znajduje się jedno z ważniejszych miejsc Camino – Brama przebaczenia (Puerta del Perdon). Przechodząc pod bramą można było w dawnych czasach w razie choroby zakończyć pielgrzymkę i otrzymać odpust. Idziemy dalej na drogę przez góry. Śpimy w La Faba, w którym lądujemy właściwie bez…
Niedawno pisałam o pięknej polskiej porcelanie z Ćmielowa, a dzisiaj będzie krótki spacer po saksońskiej stolicy porcelany – Miśni Miśnia to pięknie położone nieduże miasto nad Łabą pełne przepięknej architektury i porcelanowych skarbów, które powstało już w X wieku. Na wzgórzu górującym nad miastem zbudowany został w XIV wieku pierwszy mieszkalny zamek w Niemczech Albertsburg,…
Dzisiaj w ten zimny wieczór chciałabym się przejść z wami na spacer po polskiej wsi i miastach XIX wieku, które możemy podziwiać dzięki twórczości Józefa Szermentowskiego. Właściwie odkryłam go dość przypadkowo pisząc o Sandomierzu, bo między innymi Sandomierz upamiętniał na swoich przepięknych obrazach. Malarz był polskim pejzażystą należącym do cyganerii warszawskiej. Często udawał się na…
Przepis na scaloppine dostałam od koleżanki mieszkającej we Włoszech o imieniu Milada. Danie jest tak proste, że aż się uśmiecham pod wąsem. Z pewnością was zadziwi, ponieważ jest kwaskowe – jest to mięso smażone z cytryną. Dlatego wymyśliłam, że idealnie nadają się do tego dania frytki z batatów! Nie wspomnę o walorach kolorystycznych! Przepis…
Wschodzi słońce, pora wyruszyć dalej. Tym razem chcemy dotrzeć do Cacabelos. Jest to przepiękny odcinek Camino. Widoki są cudowne góry powoli oddalają się, chociaż ciągle jeszcze są. Zaczynają się pagórki i winnice i dochodzimy do Ponferrady, gdzie zwiedzamy zamek templariuszy i miasteczko. Tutaj też zajadamy się hiszpańską tortillą i empanadas z mięsem i warzywami.…
Moja lista nigdy niezapisana: Żyć tak żebym z przyjemnością patrzyła w lustro Zobaczyć Himalaje Pojechać do Ameryki Południowej i przejechać się wzdłuż Andów Jak już będę w Ameryce Południowej przejechać się koleją najpiękniejszą na świecie dzieła naszego polskiego inżyniera Ernesta Malinowskiego Pojechać koleją transsyberyjską na dłuższą przejażdżkę Pojechać do Islandii Przejść się przynajmniej kawałkiem Szlaku…
Wybrałam się jakiś czas temu na jesienny spacer po Dolnym Wrzeszczu, który zawsze mi się podobał, a tym razem po prostu się w nim zakochałam. Jest to Wrzeszcz po tak zwanej drugiej stronie nasypu kolejowego. Tak się utarło mówić i tak się w Trójmieście mówi… Jednakże słynna babka Oskara Mazeratha pod, której spódnicami nie tylko…
„H” jak hałas Podróżowanie to też dźwięki, czasami przechodzące w hałas. Przede wszystkim to stukot kół o tory – cudowny dźwięk zapowiadający przygodę, a z pewnością odliczający mijane kilometry i czas. Uwielbiam zasypiać przy tym monotonnym taktak taktak taktak… To będą dźwięki miasta, kawiarni, hałas aut i setek motorów w Azji. Huk samolotu oznaczający…
Ćmielów to małe miasto w powiecie świętokrzyskim z tradycjami porcelanowo- fajansowymi. Produkcja porcelany w Ćmielowie sięga XVIII, wtedy to została założona fabryka przez zrzeszenie cechowe garncarzy ćmielowskich i opatowskich. Jednak dopiero w XIX w Adolf Fryderyk Watke doprowadził fabrykę do rozkwitu. Obecnie fabryka produkująca porcelanę ręcznie jest sprywatyzowana i należy do fascynata porcelany Adama Spały.…
Powiem tak, ta sałatka to sałatka domowa i dla najbliższych przyjaciół, albowiem nie wygląda na elegancką, jednakże smakuje wyśmienicie i z pewnością jest zdrowa. Składniki na dwie osoby: dwa średnie buraki nieduży batat 1/4 małej dyńki hokaido lub innej jabłko szara reneta lub boskop oliwa pieprz, ziarna kolendry łyzka tymianku świeżego (jeśli macie) Jarzyny w…
FABRYKA CZASU ULOTNA 