Danie pyszne, zdrowe i proste.

Składniki:

płat łososia – wielkość uzależniona od ilości chętnych do jedzenia

cebula

mrożonka – włoszczyzna (w słupkach)

koperek ( dużo )

sól warzywna, pieprz

Cebulę kroimy w krążki grubości ok 3 mm, wykładamy ją do żaroodpornego naczynia wysmarowanego oliwą, posypujemy solą warzywną i pieprzem, na nią kładziemy łososia, posypujemy go pokrojonym koperkiem i świeżo zmielonym pieprzem, na to kładziemy włoszczyznę tak by łosoś był zupełnie przykryty, posypujemy solą warzywną i pieprzem.

Pieczemy pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 40 – 50 minut. (aż „zabulgocze i troszkę pobulgocze” )

Paluszki lizać!