Kurki niedługą odejdą – pyszne przepisy

c3_wdzieczne_kurki

Na kurki znam sposoby trzy.

Sposób numer jeden: Kurki po prostu.
Składniki:
Kurki
Cebula
Śmietana 18%

Pokrojoną w kostkę cebulę solimy i szklimy na maśle lub oliwie, dodajemy kurki i dusimy aż zmiękną, dodajemy śmietanę i pieprz i już!
Takie kurki możemy jeść jako dodatek do dania, lub z makaronem jako danie.

Sposób numer dwa: Zupa z kurkami.
Składniki na 2 litry wody:
3-4 marchewki
Ziemniak
2 pietruszki
Cebula
Kawałek selera
Dwie garści kurek
2 -3 łyżek śmietany 18%
3 łyżki posiekanego koperku
Pieczywo tostowe (jeśli chcemy na grzaneczki)

Wszystkie jarzyny pokrojone w średnie kawałki gotujemy z solą warzywną i łyżeczką masła na miękko, następnie miksujemy blenderem.
W tym czasie zagotowujemy garść kurek w osolonej wodzie.
Dodajemy kurki i koperek do zmiksowanej zupy i zjadamy ze smakiem.
Zupa wyśmienicie smakuje z pieczywem tostowym pokrojonym w kostkę i usmażonym na maśle, po prostu bajka!

Sposób numer 3: dorzuć garść kurek do tarty z porem, na którą przepis znajdziecie tutaj 

beznazwy

Reklama

5 uwag do wpisu “Kurki niedługą odejdą – pyszne przepisy

  1. Pingback: Tarta z pomidorami i fetą | fabryka czasu ulotna

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s